Un gruppo di giovani allevatori cuneesi parteciperà con la presidente di Coldiretti Cuneo, Delia Revelli e il direttore Enzo Pagliano alla Giornata nazionale del latte italiano domani, martedì 31 maggio, alla Fiera Milano Congressi, MICO.
La manifestazione è organizzata in occasione del World Milk Day, promosso dalla Fao in tutto il mondo per valorizzare il latte, alimento prezioso sul piano nutrizionale, economico e sociale.
Nonostante qualche timido segnale di ripresa arrivi dal mercato, dalle ultime quotazioni del latte spot di metà maggio, i numeri parlano di una crisi senza precedenti. Sono a rischio decine di migliaia di posti di lavoro, oltre alla chiusura degli allevamenti: un intero sistema che costituisce un importante presidio per il territorio, che corre il serio pericolo dello spopolamento e del degrado, soprattutto nelle aree già difficili e svantaggiate.
Alla Giornata sarà presente il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e la Giunta Nazionale. Parteciperanno il premier Matteo Renzi, i ministri delle Politiche Agricole Maurizio Martina, dell’Ambiente Gian Luca Galletti e il Governatore della Lombardia Roberto Maroni, a conferma di quanto sia importante difendere un settore strategico: per la salute, l’ambiente, il lavoro e l’economia del Made in Italy.
Nell’occasione sarà presentato lo studio realizzato dalla Coldiretti su “Il latte italiano, un primato da difendere”, con l’annuncio di importanti novità in arrivo ed esposizioni ad hoc dove saranno mostrate tutte le qualità del Made in Italy, dal casaro allo scaffale, ma anche smascherati gli inganni che fanno concorrenza sleale alle produzioni nazionali.