15 Settembre 2009
FAGIOLO BINGO: PER ORA DALLA OLTER UNA RISPOSTA INTERLOCUTORIA

“L’andamento climatico anomalo, in particolare le altissime temperature del periodo estivo, hanno creato grossi problemi a tutte le colture e particolarmente al fagiolo essendo questa una specie molto sensibile agli eccessi termici. Stiamo ora effettuando con urgenza assoluta tutti i controlli interni del caso per escludere altri problemi”.
Questa in sintesi la risposta della Olter Sementi di Asti al direttore della Coldiretti Cuneo Bruno Rivarossa che, a seguito delle numerose segnalazioni sui comportamenti non uniformi nella crescita delle piante e sui baccelli di fagiolo “Bingo”, aveva inviato alla suddetta azienda  una lettera per denunciare l’accaduto e richiedere un intervento significativo nei confronti degli imprenditori agricoli.
Continua la Olter: “I controlli interni, per avere una valenza scientifica, richiedono tempi medio-lunghi, per cui ad oggi non si è in grado di fornire una risposta definitiva”.
Il fagiolo rampicante a raccolta cerosa ha una notevole importanza economica in Provincia di Cuneo. Una produzione media annua di circa 90.000 q.li con oltre 1000 aziende interessate per una produzione lorda vendibile di oltre 10 milioni di euro. Sicuramente la varietà maggiormente coltivata è “Bingo” in quanto ha sempre dato le migliori caratteristiche richieste dal mercato e dai consumatori. Durante la campagna 2009 molte imprese agricole hanno segnalato comportamenti non uniformi nella crescita delle piante che si è poi  manifestata sui baccelli al momento della raccolta. Le piante della varietà Bingo presentavano, infatti, baccelli tipici della tipologia da sempre coltivata. Tra queste piante, però, una sostenuta percentuale presentava dei baccelli molto corti, anomali che spesso e volentieri non avevano nessuna tenuta alla conservazione in cella frigo.
Coldiretti Cuneo resta in attesa delle ulteriori verifiche scientifiche che la Olter sostiene di aver avviato. Siamo ormai a campagna di coltivazione praticamente conclusa. L’invito dell’Organizzazione agli imprenditori che hanno subito una serie di problemi economici legati al prezzo del prodotto fresco, è di porre molta attenzione nell’acquisto della semente per il prossimo anno.

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