Prosegue l’attività divulgativa dell’operatività svolta dai Centri di Assistenza tecnica, Ricerca e Sperimentazione promossi dall’Agenzia 4A di Coldiretti Cuneo, sul territorio Albese.
“Questi incontri tecnici – evidenzia Federico Vacca e Cesare Gilli, presidente Zona e segretario Coldiretti Zona Alba - sono fondamentali per illustrare i risultati ottenuti sia nella ricerca di nuove opportunità di lotta contro le maggiori malattie, sia le prove tecniche di conduzione del suolo, lavorazioni agro meccaniche e gestione eco compatibile alle colture”.
La “Gestione del noccioleto” e la “Viticoltura ripensata” per la sostenibilità ed il mercato, rivolti soprattutto alla conduzione colturale con minor impiego della chimica di sintesi, la gestione dell’interfila e del suolo, la gestione delle lavorazioni agronomiche a salvaguardia dell’ecosistema sono gli argomenti che sono stati spiegati negli incontri già effettuati  e che verranno approfonditi nei successivi aggiornamenti.
“Dalla conoscenza e dalla corretta applicazione dei parametri indicati, possono derivare notevoli vantaggi all’imprenditore, nel rispetto della forza lavoro impiegata, sia per la salvaguardia della qualità del prodotto che per garantire migliori qualità organolettiche”, commentano Federico Vacca e Cesare Gilli.
In particolare, i prossimi corsi gratuiti di aggiornamento in viticoltura: “Viticoltura Ripensata” si svolgeranno a Santo Stefano Belbo, mercoledì 22 e mercoledì 29 gennaio dalle ore 20.00 alle 23.00 presso la sala polifunzionale Bruno Gallo (adiacente allo sferisterio del pallone elastico)  di Santo Stefano Belbo; a Cortemilia, martedì 4 e martedì 11 febbraio, dalle ore 20.00 alle ore 23.00, presso la Sala Consiliare Comunale.
Gli incontri, che si svolgono su due lezioni, verteranno sui seguenti contenuti:

1.      Conoscere il suolo ed i cicli degli elementi nutritivi – Il biosistema in equilibrio quale base per una conduzione della vite con minor impiego della chimica di sintesi.  
Impiego di prodotti fertilizzanti ed ammendanti  vegetali, minerali e animali.  Coltivazioni interfila.

2.      Impiego di prodotti fertilizzanti ed ammendanti  vegetali, minerali e animali.  Coltivazioni interfila.
La gestione “ripensata” degli interventi agronomici nel vigneto, finalizzata a equilibrare le rese, aumentare la qualità, mantenere gli equilibri naturali per una migliore eco sostenibilità.   Lavorazioni, operazioni colturali. I prodotti fitosanitari “alternativi” con ridotto impatto e i nuovi formulati con basso dosaggio di rame. Confronti con i prodotti “convenzionali”.
Altri aggiornamenti sono in corso di definizione: per ulteriori informazioni, è possibile contattare i tecnici di Zona di Coldiretti Alba ai numeri di telefono: 0173/292750 e 0173/292804.